雪Q餅
描述
香甜酥脆可口 大人小孩都愛的小零食
做法簡單 可隨意加入自己喜歡的果乾
客製化送禮 更能代表心意(๑•̀ᄇ•́)و ✧
時間
10
分鐘
步驟
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準備好果乾、豆子，適當地將它們切小塊。 ps:這一盤加起來大概120～150克，可根據自己的喜好調整要放入的豆子和果乾的種類與克數
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奶粉跟餅乾的比例是1:1
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將餅乾、奶粉、果乾放入烤箱內。 烤箱溫度固定100度。 ps:讓食材保持溫熱狀態，為了後面更好的結合
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將奶油與棉花糖放入鍋中攪拌至融合 ps:棉花糖如果買大顆的可以切小一點 會比較好融化。火可以用中小火即可
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奶油與棉花糖融化混合好之後 再加入奶粉（如果有抹茶粉也在這邊一起加入），攪拌混合，然後關火 ps:攪拌的速度要快，如果攪太久焦化後會變得太硬（但也別有一番風味）會非常不好整形
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加入果乾 豆子
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加入餅乾，攪拌 混合～混合～～
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找一個大烤盤，將它們整形成方形(壓緊整形） 等放涼後 再切小塊，大概4cm×4cm (這個是抹茶口味
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切小塊後，用奶粉加抹茶粉（抹茶粉可加可不加）裹在Q餅上面（可以不用太厚 ps:裹完就變成‘’雪Q餅‘’~
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將它們包裝起來 就完成啦～(´▽｀)ノ♪
小撇步
可根據喜歡的口味（抹茶、可可等） 自行變化，奶粉量正常在加上10克的風味粉即可
