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吃貨雯
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德國豬腳香炒大蒜

德國豬腳香炒大蒜

描述

適合當年菜的德國豬腳
用炒大蒜的方式意外好吃
德國豬腳本身在好市多買得到,而且還有調味
簡單用平底鍋炒就很像手路菜呢!!

4 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將德國豬腳切塊,並且將大蒜切段,蒜頭切塊

    將德國豬腳切塊,並且將大切段,頭切塊

  • 蒜苗+蒜頭先下去爆香,再下德國豬腳,盡量皮朝下煎到赤赤,再翻面。

    苗+頭先下去爆香,再下德國豬腳,盡量皮朝下煎到赤赤,再翻面。

  • 煎到差不多後,再大火拌炒在一起~~ 起鍋!
德國豬腳本身就有鹹,不須額外調味

    煎到差不多後,再大火拌炒在一起~~ 起鍋! 德國豬腳本身就有鹹,不須額外調味

  • 脆皮德國豬腳充滿蒜香~~真是吃得好幸福^^

    脆皮德國豬腳充滿香~~真是吃得好幸福^^

小撇步

大蒜、蒜頭爆香上色後可推到鍋邊緣,避免黑掉

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吃貨雯 2 食譜 2 粉絲

我是喜歡享受料理的雯 喜歡做菜,讓家人吃的開心幸福。 希望我的食譜能讓你也能愛上料理❤

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