百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Annie's Kitchen
89 食譜 263 粉絲

冬瓜滷

冬瓜滷

描述

冬瓜除了煮湯,用滷得也很好吃喔!

*食譜有時候寫適量是真的我是靠自己需要的量下去加,可以用手指沾一下嘗試一下味道,喜歡甜一點就多加點糖、喜歡鹹一點就多加點醬油,很多口味其實都是照自己喜好去調整喔!

------
關於我其他資訊,請參考 https://linktr.ee/annieslife

41 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 把冬瓜切塊

    冬瓜切塊

  • 我所準備的滷料

    我所準備的滷料

  • 放油熱火

    放油熱火

  • 放冰糖炒到稍微融化

    放冰糖炒到稍微融化

  • 放冬瓜下去油煸

    冬瓜下去油煸

  • 放入五香粉

    放入五香粉

  • 這醬油真的有夠好吃,特推
(沒有業配喔!真心分享與推薦~

    這醬油真的有夠好吃,特推 (沒有業配喔!真心分享與推薦~

  • 再把其他醬汁的食材放入,翻炒一下後蓋鍋悶煮30分鐘!

    再把其他醬汁的食材放入,翻炒一下後蓋鍋悶煮30分鐘!

小撇步

食譜有時候寫適量是真的我是靠自己需要的量下去加,可以用手指沾一下嘗試一下味道,喜歡甜一點就多加點糖、喜歡鹹一點就多加點醬油,很多口味其實都是照自己喜好去調整喔!

7,879 瀏覽
avatar
Annie's Kitchen 89 食譜 263 粉絲

一家三口 ,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 三杯雞 櫛瓜 鮭魚 酸辣湯 雞胸肉 香菇雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 玉米濃湯 台式泡菜 雞肉 家常菜 杏鮑菇 竹筍 花椰菜 地瓜 番茄 湯麵 早餐 高麗菜 打拋豬 餅乾 炒飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 滷肉 菠菜 娃娃菜 茄子 南瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 白菜滷 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 馬鈴薯 雞湯 小黃瓜 四季豆 排骨 豆腐 粽子 金針菇 瓜仔肉