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[woman家]-和風豚肉味噌燒

Name: [woman家]-和風豚肉味噌燒 by woman煮食生活家
Ingredients: 豬五肉 1盒; 有機長壽菇 1包; 洋葱 半顆; [調味料]醬油 1.5匙; [調味料]雞粉 1匙; [調味料]白芝麻 少許; [調味料]味噌 2小匙; [調味料]味醂 1大匙; [調味料]砂糖 0.5匙

描述

我們家每餐都一定要有肉,以前老公不愛吃肉,只吃海鮮,現在如果沒有肉,變成沒吃飽哈哈!
和風式比較不會太油膩,愈輕食簡單,對身體愈健康喔^_^

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食材

豬五肉

1盒
有機長壽菇

1包
洋葱

半顆

調味料

醬油

1.5匙
雞粉

1匙
白芝麻

少許
味噌

2小匙
味醂

1大匙
砂糖

0.5匙

步驟

先將所有調味料混合拌勻後備用.
起熱鍋,將豬五花直接下鍋快炒逼油後,將豬五花先取出備用~
油倒掉一些後,繼續將洋葱炒香炒軟,再加入菇類繼續拌炒~
最後再加入豬五花,加入調好的調味料,一起拌炒後,即可呈盤.撒上白芝麻就完成這道簡單的料理.

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2013/04/30 發表

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走入家庭生活是我人生中最大的滿足與幸福. 愛作菜是我的快樂生活,享受作菜的時間裡,每道菜都充滿愛的味道. 我用心將每道美味料理,變成我自己家的味道. 歡迎來woman家逛逛,給我支持與鼓勵,我會更努力學習好料理, 謝謝妳們喔^_^ https://www.facebook.com/womancooking

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