夜市美食-快速炸雞翅
描述
逛夜市最受不了走過炸雞翅的攤位，每支炸雞翅炸成酥黃金脆的模樣，尤其是那香味，根本就是對著您的錢包在揮手…「帶我走，還是你留下…」哎呀，想吃還是自己動手作比較實在，花少少的錢就能吃到飽，何樂而不為。
#夜市美食自己動手做 #酥炸雞翅 #小磨坊煙燻風味料調味
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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影音教學連結：https://youtube.com/shorts/bIW3YFqncWI?si=kcZL5yNl2La896au
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將二節雞翅清洗乾淨，拭去水份。
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加入鹽巴和小磨坊煙燻風味料拌勻調味。
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灑上樹薯粉與雞翅拌勻，透過樹薯粉吸附多餘水份,可以減少炸雞翅時因水份油爆。
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在鍋中倒入食用油加熱，放入裹薄粉的雞翅炸到雙面金黃即可撈出瀝去油脂。
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夜市美食真的很簡單，想吃不用客氣噢。
