蘿蔔糕炒菇菇
描述
今天的午餐是用老婆自製的蘿蔔糕來製作一道用舞菇來炒蘿蔔糕唷！這道菜既香又甜，蘿蔔糕軟糯，與嫩滑的舞菇相互搭配，是傳統美食中的必吃佳餚。其中的雞蛋則補充了人體所需的蛋白質及多種維生素。
- 已參加：舞動滋味 女力加倍！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備料備好。
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先將蘿蔔糕切小塊後放入平底鍋煎五分鐘。
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翻面續煎五分鐘。加入切好的好菇道舞菇炒煮至蘿蔔糕和菇菇微焦
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將打散的蛋液倒入蘿蔔糕中，再撒上舞菇。煮熟即可上菜。
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兩面煎熟後就可以上桌囉！
