百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

燜烤藥膳雞

燜烤藥膳雞

描述

土窯雞的概念,用鋁箔紙盒燜烤,湯水多一些,烤肉也有藥膳湯可以喝
市售藥膳包可以用四物雞、燒酒雞、肉骨茶包,依個人喜好選擇
影音食譜:https://youtube.com/shorts/OsxEyD2pDsA
#中秋烤肉 #露營料理
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

9 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶翅小腿劃刀

    ❶翅小腿劃刀

  • ❷準備鋁箔紙盒,放入雞肉、藥膳包,薑片、蒜片,香油

    ❷準備鋁箔紙盒,放入雞肉、藥膳包,片、片,香油

  • ❸加適量水和米酒,再加適量鹽巴,蓋上鋁箔紙密封包緊

    ❸加適量水和米酒,再加適量鹽巴,蓋上鋁箔紙密封包緊

  • ❹烤盤上中小火燜烤30分鐘(我選選用一般肉雞,若用排骨或土雞肉,可以再烘烤久一點)

    ❹烤盤上中小火燜烤30分鐘(我選選用一般肉雞,若用排骨或土雞肉,可以再烘烤久一點)

2,853 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 櫛瓜 馬鈴薯 雞肉 鮭魚 糖葫蘆 番茄 湯麵 金針菇 涼拌小黃瓜 菠菜 地瓜 滷肉 義大利麵 娃娃菜 豆腐 香菇雞湯 雞湯 茄子 炒飯 三杯雞 小黃瓜 花椰菜 台式泡菜 高麗菜飯 四季豆 麻婆豆腐 早餐 低脂高蛋白 家常菜 雞胸肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 南瓜 玉米濃湯 炒麵 餅乾 粽子 竹筍 杏鮑菇 白菜滷 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜 瓜仔肉 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯