百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anita Huang
13 食譜 9 粉絲

炒烏龍麵

炒烏龍麵
365 說讚 2 一起做

食材

配料
醬料

步驟

  • 香菇泡軟後切絲,洋蔥切片或絲,紅蘿蔔切絲。 肉片先稍微醃一下。 末、辣椒備齊。

  • 熱一油鍋,末、辣椒下鍋爆香,加入配料,倒入泡香菇的湯汁。待湯汁滾後,加入干貝醬,若湯汁不足則適量加入清水。

  • 試味道後加入烏龍麵拌炒,直至收汁!

小撇步

1、肉片可先以醬油、米酒、糖醃過,會更美味。
2、泡香菇的湯汁也是調味料之一,要善加利用。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Anita Huang 13 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒麵 麻婆豆腐 排骨 杏鮑菇 菠菜 炒飯 馬鈴薯 高麗菜 南瓜 三杯雞 豆腐 娃娃菜 四季豆 鮭魚 高麗菜飯 小黃瓜 雞肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 早餐 香菇雞湯 竹筍 白菜滷 酸辣湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 金針菇 台式泡菜 粽子 雞湯 打拋豬 低脂高蛋白 雞胸肉 湯麵 糖醋排骨 餅乾 茄子 花椰菜 蒸蛋 義大利麵 番茄 涼拌小黃瓜 滷肉 地瓜 玉米濃湯 櫛瓜