舞菇三角飯糰
描述
好菇道-舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用.
將好菇道-舞菇和其他食材拌合一起塑成三角型呈飯糰狀,非常適合帶便當,或野餐或露營時享用,一口咬下有飯有菜還有高纖低脂的舞菇,它更是減脂好物,可以加強代謝和降低血糖值.口感Ｑ彈豐富,輕輕鬆鬆就能完成一道超具飽足感的料理.
- 已參加：舞動滋味 女力加倍！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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備好所需要的材料.
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好菇道舞菇剝成一朵朵並稍微切一下,荸薺拍碎切小塊.
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取三角型容器,先舖上一張保鮮膜,再填入100克拌好的綜合米飯,蓋上保鮮膜和模型上蓋後向下壓緊,再脫模即可.
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舞菇三角飯糰底部貼鋪上一張海苔,上面撒上少許香鬆,美味好吃又具飽足感的舞菇三角飯糰就完成囉~
小撇步
【好菇道 舞菇】
舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感,含有豐富營養:維他命D.維他命B群.β-葡聚醣.蛋白質.醣類.礦物質.β-葡聚醣等成分,其中特殊多醣成分MX Fraction及MD Fraction可加強代謝.降低血糖值,有助打造易瘦體質,亦可提升抵抗力,幫助抗老及預防感冒,在日本有-國寶級仙菇美名.好菇道的舞菇於全環控室中栽培生長,不用水洗.整株可食用,適用於各式各樣美味料理方式.
