百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
良丞橘時
30 食譜 77 粉絲

三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

描述

口感100的杏鮑菇,運用三杯的手法,香氣四溢,唇齒留香。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將杏鮑菇切片狀,薑切片,蔥切段備好,準備料理。

    杏鮑菇切片狀,切片,切段備好,準備料理。

  • 起油鍋,放入麻油,再放入薑,小火煸香。

    起油鍋,放入麻油,再放入,小火煸香。

  • 煸香後,放入杏鮑菇,醬油,米酒拌炒,加入鹽巴,以及少許水。

    煸香後,放入杏鮑菇,醬油,米酒拌炒,加入鹽巴,以及少許水。

  • 入味後,加入辣椒以及蔥段拌炒,熟成後即可起鍋。

    入味後,加入辣椒以及段拌炒,熟成後即可起鍋。

小撇步

加點糖,或者九層塔下去提味會更香喔!

9,674 瀏覽
avatar
良丞橘時 30 食譜 77 粉絲

料理可以帶給人滿足感和幸福感 料理不難,一起完成好吃的料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 雞肉 餅乾 高麗菜飯 白菜滷 滷肉 金針菇 櫛瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 竹筍 鮭魚 玉米濃湯 糖醋排骨 炒飯 家常菜 糖葫蘆 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 地瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 排骨 三杯雞 四季豆 瓜仔肉 高麗菜 粽子 花椰菜 香菇雞湯 麻婆豆腐 打拋豬 雞胸肉 酸辣湯 蒸蛋 炒麵 菠菜 早餐 蕃茄燉牛肉 湯麵 茄子 娃娃菜 台式泡菜 番茄 雞湯