雪球餅乾
描述
入口即化！
配茶配咖啡就是一個完美的下午茶點心❤️
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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無鹽奶油室溫軟化
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軟化至手指可輕鬆按壓 打發至蓬鬆發白
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把打好的糖奶油糖霜分成3份 分別攪拌至各個口味的碗裡 切拌成團 可以依喜好在麵糰裡頭加一些堅果碎 （原味麵糰）
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步驟同上（抹茶口味）
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步驟同上（可可口味） 麵團處理好用保鮮膜包好 放置冷藏至少15分鐘
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拿出電子秤，每顆分成大約15克的小圓 ⚠️烤箱先上下火170度預熱
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放置烤箱中下層，上火170度下火160度 烘烤約12-15分鐘，關火燜5分鐘 取出放涼
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灑上過篩的糖粉就是完成的雪球餅乾囉！
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裝到可愛的小盒子就可以準備送人啦！
