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小蕊媽媽
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蒜香茭白筍炒木耳蘿蔔

蒜香茭白筍炒木耳蘿蔔

描述

皎白筍吸附蒜頭香氣,搭上紅蘿蔔與木耳增添口感,營養滿分。

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 皎白筍、蘿蔔刨掉外皮切片、木耳洗淨切段,蒜頭拍扁將蒜頭切碎

    皎白筍、蘿蔔刨掉外皮切片、木耳洗淨切段,頭拍扁將頭切碎

  • 熱油鍋下蒜頭紅蘿蔔中小火拌炒讓蒜頭香味出來

    熱油鍋下紅蘿蔔中小火拌炒讓頭香味出來

  • 加入皎白筍、木耳、半小碗水,大火拌炒一下並蓋上鍋蓋續轉中小火燜煮2分鐘讓皎白筍變軟,加入鹽巴調味拌炒均勻

    加入皎白筍、木耳、半小碗水,大火拌炒一下並蓋上鍋蓋續轉中小火燜煮2分鐘讓皎白筍變軟,加入鹽巴調味拌炒均勻

  • 盛盤灑上白芝麻即可

    盛盤灑上白芝麻即可

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小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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