【新手必學】傳統英式司康Scone
描述
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾，塗上草莓果醬和clotted cream(奶油醬）或鮮奶油, 配一杯熱茶，在家afternoontea也不錯喔！
做司康不難，注意小秘訣。新手不敗，做出比餅店的更美味的司康！
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Mrs P's Kitchen
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嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
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