百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

素食先生vegan220206

134 食譜 259 粉絲

田野蔬炒麵×黃金豆腸👀

田野蔬炒麵×黃金豆腸👀

描述

素食先生喜歡將豆包豆腸類煎至呈現金黃色，煎熟後運用鍋內的香氣及熱氣，再將青菜下鍋，一鍋到底!與素食先生一同料理佳餚吧~😚
#素食先生

更多資訊可以看這邊:
https://www.facebook.com/vegan220206/

1 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

菜盤

小松葉

2把
香菇

4朵
紅椒

0.5顆
小番茄

4粒

蛋白質

豆腸

4條

澱粉

油麵

2把

調味料

油

1.5匙
鹽

1.5匙
水

5杯

步驟

蔬菜洗淨後，與豆腸切成喜愛的大小，完成備料。
將油倒入鍋中完成熱鍋，豆腸下鍋，煎至呈現金黃色後，並灑上適量的鹽可放進空盤中。
接著香菇.紅椒及小番茄下鍋，並加入少許的水，悶煮約1-1.5分鐘。
小松葉下鍋，加入約1/4杯的水，蓋上鍋蓋悶煮約1-1.5分鐘。
接著油麵下鍋，加入約1杯的水及適量的鹽，並蓋上鍋蓋悶煮約2-2.5分鐘後，將過內的蔬菜與油麵裝至餐盤中。
煎好的豆腸鋪上去，即可享用美味佳餚囉~

小撇步

豆腸慢火煎。

2,641 瀏覽

2023/08/20 發表

素食先生vegan220206 134 食譜 259 粉絲

一個分享葷轉素的故事，一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅，是高敏感一員，人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

娃娃菜糖醋排骨糖葫蘆玉米濃湯豆腐蕃茄燉牛肉四季豆雞湯義大利麵南瓜番茄家常菜餅乾小黃瓜麻婆豆腐竹筍高麗菜鮭魚菠菜滷肉地瓜低脂高蛋白高麗菜飯瓜仔肉番茄炒蛋粽子排骨雞蛋豆腐雞胸肉白菜滷金針菇花椰菜蒸蛋雞肉打拋豬炒飯台式泡菜湯麵涼拌小黃瓜杏鮑菇茄子湯馬鈴薯燉肉香菇雞湯炒麵早餐三杯雞櫛瓜馬鈴薯酸辣湯