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麗娟烘焙屋
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麗娟烘焙屋~~客家小炒

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描述

這道經典的客家菜色,即下飯又開胃。食欲不好,來一盤客家小炒一定會胃口大開。

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食材

材料
調味料

步驟

  • 五花肉、魷魚、豆乾、紅辣椒切成細條。青蔥、芹菜切段備用。

    五花肉、魷魚、豆乾、紅辣椒切成細條。青芹菜切段備用。

  • 鍋中倒入油,放入五花肉爆香,依序放入紅辣椒、魷魚、豆乾、青蔥、芹菜拌炒。

    鍋中倒入油,放入五花肉爆香,依序放入紅辣椒、魷魚、豆乾、青芹菜拌炒。

  • 最後加入適量的[調味料]混合均勻即可。

    最後加入適量的調味料混合均勻即可。

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