什麼⁉️蔬食紅燒纖牛肉麵🤔

Name: 什麼⁉️蔬食紅燒纖牛肉麵🤔 by 素食先生vegan220206
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: [菜盤] 青江菜 2把; [菜盤] 雙色鴻喜菇 0.5包; [蛋白質] 纖牛肉(素) 1包; [菜盤] 紅蘿蔔 0.5條; [蛋白質] 油豆腐 1盒; [澱粉] 麵條 1包; [菜盤] 小番茄 5顆; [調味] 纖牛肉湯(素) 1包

描述

料理後上桌，品嚐著一塊塊大塊的纖牛肉及Q彈的麵條，真的很美味!像極真牛肉的纖牛肉，咬下去後能感受到纖維感，真令人驚艷!湯頭有淡淡的甜味，以及濃郁的紅燒纖牛肉湯的味道，麵條Q彈但...希望份量可以多一點~~看似一小鍋，也能吃很飽而且重要的是，好吃也吃的開心啊!!

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8 說讚

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

菜盤

青江菜

2把
雙色鴻喜菇

0.5包
紅蘿蔔

0.5條
小番茄

5顆

蛋白質

纖牛肉(素)

1包
油豆腐

1盒

澱粉

麵條

1包

調味

纖牛肉湯(素)

1包

步驟

今天的主角~ 將"蔬食紅纖牛肉麵"從冷凍庫放置冷藏完全退冰。
蔬菜洗淨，切成自己喜愛的大小後，與油豆腐完成備料。
退冰的紅纖牛肉湯與纖牛肉放置電鍋，外鍋放置約3/4杯的水，蓋上鍋蓋加熱，等待電鍋開關跳起來。接著番茄.紅蘿蔔.雙色鴻喜菇以及油豆腐下鍋，外鍋加入約1杯的水，蓋上鍋蓋悶煮。
在等候電鍋時，煮沸一鍋水，先將青江菜下鍋後再下麵條，均熟透後可放置餐碗中。
將電鍋內的紅燒纖牛肉湯上桌囉~
紅燒纖牛肉湯內的蔬菜及纖牛肉倒入餐碗中，使湯汁與麵條融合。享用美味佳餚啦!!