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Mrs P's Kitchen
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🇹🇭泰式魚餅

描述

在家也可以做到超簡單的泰式魚餅,材料非常簡單,將魚塊加入現成的泰式紅咖哩醬就做到!一次做了很多,放些入冷凍庫,想吃時加熱便可!

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18 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將魚切小塊,吸乾水份. 將魚塊、泰式紅咖哩醬和雞蛋放入食物處理器。打至魚塊成魚漿。

  • 將魚漿放入碗內,加入青豆角、泰式檸檬葉、糖和青檸汁,拌勻。

  • 將雙手沾水,拿出一小部份魚漿,成魚餅狀。放入熱油鍋內,炸至金黃色(約兩分鐘)即成!

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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