百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
企鵝好愛煮
205 食譜 293 粉絲

柚香和風~櫛瓜五花肉卷

柚香和風~櫛瓜五花肉卷

描述

五花肉帶有油花,跟切片的櫛瓜捲起來後鍋子煎熟,不須調味,只要用柚香和風醬當沾醬,可解五花肉的油膩,搭配柚香的酸甜,櫛瓜的爽脆,非常爽口對味。

14 說讚

步驟

  • 準備好食材,只要簡單的2種食材加上一罐野菜廚房的柚香和風醬。

    準備好食材,只要簡單的2種食材加上一罐野菜廚房的柚香和風醬。

  • 櫛瓜切長片約2~3mm,撒上鹽巴,靜置15分鐘消水軟化

    櫛瓜切長片約2~3mm,撒上鹽巴,靜置15分鐘消水軟化

  • 用廚房紙巾吸除水分

    用廚房紙巾吸除水分

  • 將五花肉放外底部,放上軟化的櫛瓜捲起來

    將五花肉放外底部,放上軟化的櫛瓜捲起來

  • 加一匙油熱鍋,將櫛瓜肉捲收口朝下,放入鍋中,小火煎3分鐘後翻面,再煎3分鐘兩面都上色後,即可起鍋

    加一匙油熱鍋,將櫛瓜肉捲收口朝下,放入鍋中,小火煎3分鐘後翻面,再煎3分鐘兩面都上色後,即可起鍋

  • 食用時,沾柚香和風醬,免調味就很好吃喔~

    食用時,沾柚香和風醬,免調味就很好吃喔~

5,093 瀏覽
avatar
企鵝好愛煮 205 食譜 293 粉絲

料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 排骨 白菜滷 鮭魚 台式泡菜 地瓜 四季豆 馬鈴薯 番茄炒蛋 娃娃菜 香菇雞湯 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 玉米濃湯 花椰菜 炒飯 雞胸肉 湯麵 竹筍 杏鮑菇 豆腐 高麗菜 高麗菜飯 瓜仔肉 家常菜 義大利麵 粽子 滷肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞湯 糖醋排骨 酸辣湯 打拋豬 金針菇 雞肉 麻婆豆腐 南瓜 餅乾 茄子 炒麵 蒸蛋 糖葫蘆 櫛瓜