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低碳 低GI食譜|低GI花生湯圓紅豆湯

低碳 低GI食譜|低GI花生湯圓紅豆湯

描述

赤藻糖醇紅豆湯的湯頭喝起來充滿紅豆香氣，甜度也很到味，使用了赤藻糖醇調味，喝甜湯也不怕喝入糖分造成負擔，另外加入了低卡湯圓，湯圓特別經過氣炸處理，外皮吃起來軟Q中帶脆，和紅豆湯一起搭配，簡單卻不單調

赤藻糖醇紅豆湯
https://reurl.cc/DAEmLe
花生甜湯圓
https://reurl.cc/v7AkAL

12 說讚 7 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 紅豆湯先放置冷藏退冰一天， 湯圓直接從冷凍取出即可

    紅豆湯先放置冷藏退冰一天， 湯圓直接從冷凍取出即可

  • 先煮滾一鍋水，接著加入3顆湯圓

    先煮滾一鍋水，接著加入3顆湯圓

  • 在鍋內再加入一杯水

    在鍋內再加入一杯水

  • 接著煮至冒泡且湯圓浮起，即可撈起湯圓

    接著煮至冒泡且湯圓浮起，即可撈起湯圓

  • 然後在湯圓底下鋪烤盤紙，拿去氣炸170度10分

    然後在湯圓底下鋪烤盤紙，拿去氣炸170度10分

  • 接著煮紅豆湯，在鍋內放入一包紅豆湯加上100cc的清水，一起用小火烹煮

    接著煮紅豆湯，在鍋內放入一包紅豆湯加上100cc的清水，一起用小火烹煮

  • 煮到紅豆湯不斷冒泡、紅豆香氣跑出即可熄火

    煮到紅豆湯不斷冒泡、紅豆香氣跑出即可熄火

  • 紅豆湯盛入碗中後，加上3顆氣炸完成的湯圓，最後可以再加上一片薄荷葉裝飾

    紅豆湯盛入碗中後，加上3顆氣炸完成的湯圓，最後可以再加上一片薄荷葉裝飾

小撇步

湯圓的口味可以按個人喜好作替換。另外在煮湯圓的過程中要記得一直翻動湯圓，否則湯圓容易沾鍋，會導致湯圓外皮破裂唷

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留言

共 7 則
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  • Jill
    Jill

    甜湯也能控糖吃，紅豆濃香太幸福

  • 芊
    芊

    氣炸湯圓欸，感覺要控制好火侯與時間才行

  • 小o
    小o

    沒吃過囁！看起來好好吃ㄛ🤤 謝謝分享！

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