香蕉愛上芝麻的眼淚 - 黑芝麻香蕉薄餅
描述
忙碌的早晨總是沒時間準備早餐
有空的日子 烤一大片薄餅
一次解決三天早晨的煩惱
搭配當季水果
或是煎顆荷包蛋和培根都很棒
尤其餅皮上的“S&B 芝麻鹽”
讓甜香蕉餅皮帶出微鹹的層次和黑芝麻香氣
- 已參加：熱浪來襲 搶救食慾大作戰
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
將食材備齊
-
果汁機中打入三顆蛋 加入兩根香蕉（隨性折成小段即可）、 燕麥和豆漿
-
打成糊狀
-
烤盤鋪上烘焙紙 將香蕉燕麥糊倒入烤盤
-
均勻灑上“S&B 芝麻鹽”
-
烤箱 上下火 170°C 預熱 5分鐘 將烤盤放入 上下火各 170°C 烤 15~20分鐘 （烤箱大小：36L）
-
可用筷子戳進薄餅最底部再抽出 筷子無生麵糊 就代表熟囉 即可將烤盤取出烤箱
-
薄餅切成八等份
-
加上當季水果 或是煎顆荷包蛋和培根 再泡杯黑咖啡 就是健康清爽的早餐囉！
-
將多的薄餅放入保鮮盒冰冷藏 隔天冷冷吃也好吃
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
