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Helen(海倫小姐)
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荔枝筍/零廚藝/10分鐘

荔枝筍/零廚藝/10分鐘

描述

想吃沙拉又擔心醬的熱量太高,想吃水果又想搭配些什麼,就來盤荔枝筍吧。將荔枝去籽包覆放冷的筍子就簡單完成。

11 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備1個筍子,切開放水煮3分鐘。(一開始就放在水中ㄧ起煮到沸)拿出放涼、急著吃就切小塊泡ㄧ下冰水。

    準備1個筍子,切開放水煮3分鐘。(一開始就放在水中ㄧ起煮到沸)拿出放涼、急著吃就切小塊泡ㄧ下冰水。

  • 荔枝剝殼去籽,將切好放涼的筍子切成長條狀,包裹在荔枝內即完成^ ^
看,是不是很簡單。

    荔枝剝殼去籽,將切好放涼的筍子切成長條狀,包裹在荔枝內即完成^ ^ 看,是不是很簡單。

  • (筍子的部分就像是切成這樣一起煮沸)再拿出放涼。或是連殼ㄧ起煮再切。

    (筍子的部分就像是切成這樣一起煮沸)再拿出放涼。或是連殼ㄧ起煮再切。

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Helen(海倫小姐) 414 食譜 1,169 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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留言

共 1 則
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  • Kelly
    Kelly

    你好,請問荔枝要如何不破壞形狀去籽?

    我將荔枝買回3天內吃完。去籽的方式並不特殊,就ㄧ般把荔枝肉剝開籽取出。再把去籽的荔枝套在筍子上即可。新鮮飽滿的荔枝很好剝/去籽。希望有回答到你的問題^ ^

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