麻竹筍排骨湯｜BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

Name: 麻竹筍排骨湯｜BUYDEEM北鼎蒸燉鍋 by 大侑健康企業
Ingredients: 麻竹筍 600g; 玉米 2支; 排骨 500g; 米酒 1大匙

描述

鮮甜好喝的筍湯
一口接一口

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14 說讚

食材

麻竹筍

600g
玉米

2支
排骨

500g
米酒

1大匙

步驟

將排骨冷水入鍋，加入薑片，煮滾汆燙，取出備用。
準備一大鍋，內裝入冷水、少許米粒、鹽巴，放入切半麻竹筍煮熟後取出放涼，即可切塊備用。
煮麻竹筍的湯可過濾米粒後，放入北鼎大燉盅內，並加入切塊麻竹筍、玉米、排骨、米酒後，使用北鼎蒸燉鍋蒸30分鐘即可完成。

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2023/06/29 發表

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