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Daisy
114 食譜 591 粉絲

芋頭餡

芋頭餡
35 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭塊先用電鍋蒸熟。

    芋頭塊先用電鍋蒸熟。

  • 用成泥,加入煉乳、動鮮炒到乾。

    用成泥,加入煉乳、動鮮炒到乾。

  • 再加入奶油拌均勻。

    再加入奶油拌均勻。

  • 喜歡顆粒就不用過篩,喜歡綿密口感就過篩。

    喜歡顆粒就不用過篩,喜歡綿密口感就過篩。

小撇步

自製的餡料如果沒要使用,需要冰冷凍,做完成品三天要吃完。

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