百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Isabelle Lin
5 食譜 6 粉絲

療癒系之吻仔魚小米粥

療癒系之吻仔魚小米粥

描述

時冷時熱的四月天,來碗暖呼呼的吻仔魚小米粥,這樣就不怕感冒嚕!
吻仔魚內含豐富的鈣,青蔥內含高單位的維他命D是其他菜類少見的,作法簡單但營養豐富很適合全家食用。

296 說讚

食材

步驟

  • 先把白米+小米放入電子鍋,選擇稀飯模式;同時把吻仔魚浸在米酒裡去腥.

    先把白米+小米放入電子鍋,選擇稀飯模式;同時把吻仔魚浸在米酒裡去腥.

  • 先爆香蒜末,再把吻仔魚下鍋炒出香味後起鍋

    先爆香末,再把吻仔魚下鍋炒出香味後起鍋

  • 把炒好的吻仔魚拌入小米粥,再搭配青蔥就可以嚕~

    把炒好的吻仔魚拌入小米粥,再搭配青就可以嚕~

小撇步

我喜歡白米&小米各1/2的濃稠口感,如果喜歡小米多一點就調整比例嚕!

1.6 萬 瀏覽
avatar
Isabelle Lin 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞肉 炒麵 杏鮑菇 香菇雞湯 雞湯 涼拌小黃瓜 湯麵 糖葫蘆 番茄炒蛋 竹筍 台式泡菜 四季豆 炒飯 低脂高蛋白 高麗菜 麻婆豆腐 娃娃菜 粽子 玉米濃湯 豆腐 滷肉 雞胸肉 茄子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 酸辣湯 早餐 排骨 鮭魚 瓜仔肉 番茄 義大利麵 高麗菜飯 櫛瓜 小黃瓜 南瓜 白菜滷 家常菜 金針菇 地瓜 菠菜 餅乾 雞蛋豆腐 蒸蛋 花椰菜 馬鈴薯 糖醋排骨 打拋豬