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浦維老師的料理廚房
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薑蔥麻油豆腐麵

薑蔥麻油豆腐麵

描述

今天來減醣控制卡路里,很多人討論的豆腐麵,
用點蔥薑、麻油拌在一起
影音食譜:https://youtube.com/shorts/zZ115obkZtE

#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約1人食用💰總共約100元

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16 說讚

食材

步驟

  • 減醣豆腐麵

    減醣豆腐麵

  • ❶取出豆腐麵,瀝乾水份
❷滾水將豆腐麵用小火燙煮1分鐘
❸切蔥花、薑去皮磨成泥

    ❶取出豆腐麵,瀝乾水份 ❷滾水將豆腐麵用小火燙煮1分鐘 ❸切花、去皮磨成泥

  • ❹炒鍋用一匙匙油炒香薑泥,再放蔥花炒軟
❺蔥薑加點鹽巴,淋點麻油拌勻
❻蔥薑麻油拌入豆腐麵即可

    ❹炒鍋用一匙匙油炒香泥,再放花炒軟 ❺加點鹽巴,淋點麻油拌勻 ❻麻油拌入豆腐麵即可

  • 健康美味上桌

    健康美味上桌

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