百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

蛤蜊湯(電鍋版)

蛤蜊湯(電鍋版)

描述

想喝碗清爽的熱湯,蛤蜊加上簡單的辛香料,用電鍋一指就可以完成,
快速又方便,食材備好~想吃可以隨時上桌!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

50 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材,清理與清洗(蛤蜊事先吐砂完成;青蔥切蔥花;九層塔取嫩莖葉;老薑切絲)。

    1.準備所有食材,清理與清洗(蛤蜊事先吐砂完成;青花;九層塔取嫩莖葉;老切絲)。

  • 2.取一碗:放入蛤蜊與薑絲(不喜歡可不加),加入水。

    2.取一碗:放入蛤蜊與絲(不喜歡可不加),加入水。

  • 3.電鍋外鍋加0.5米杯水(食材外的水量),放腳架,放上步驟3食材;蓋鍋蓋,按下電源。

    3.電鍋外鍋加0.5米杯水(食材外的水量),放腳架,放上步驟3食材;蓋鍋蓋,按下電源。

  • 4.待電源跳起,開蓋,放入蔥花(或九層塔)與香油,再燜約1分鐘(蔥花或九層塔)轉綠即可)。

    4.待電源跳起,開蓋,放入花(或九層塔)與香油,再燜約1分鐘(花或九層塔)轉綠即可)。

  • 5.開蓋,起鍋上桌!
  (加蔥花/不加薑絲-版本)

    5.開蓋,起鍋上桌! (加花/不加絲-版本)

  • 6.加薑絲+九層塔-版本。

    6.加絲+九層塔-版本。

小撇步

1.若要煮多時:可依自己家人口與電鍋大小衡量份量,可依本食譜比例增加。

6,491 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,306 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 豆腐 台式泡菜 三杯雞 餅乾 櫛瓜 地瓜 小黃瓜 雞肉 雞胸肉 炒飯 湯麵 蒸蛋 滷肉 低脂高蛋白 茄子 馬鈴薯 高麗菜飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 義大利麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 四季豆 粽子 早餐 瓜仔肉 雞蛋豆腐 高麗菜 娃娃菜 炒麵 白菜滷 香菇雞湯 南瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 菠菜 金針菇 雞湯 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 家常菜 排骨 竹筍 花椰菜 番茄 鮭魚