百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy's Kitchen
1,817 食譜 1.6 萬 粉絲

龍鬚菜玉米筍 / 家常菜

龍鬚菜玉米筍 / 家常菜

描述

龍鬚菜便宜又營養,搭配玉米筍簡單蒜炒就是好吃的護眼家常菜。

50 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ●龍鬚菜撕折掉粗纖維,摘折食指長段,換水洗2-3遍。

    龍鬚菜撕折掉粗纖維,摘折食指長段,換水洗2-3遍。

  • ●玉米筍洗淨,每根直向對半切。

    玉米筍洗淨,每根直向對半切。

  • ●鍋中小火加油放蒜末爆香,加鹽。

    ●鍋中小火加油放末爆香,加鹽。

  • ●蒜香濃郁後把玉米筍加入拌炒,蓋鍋蒸炒3分鐘。

    香濃郁後把玉米筍加入拌炒,蓋鍋蒸炒3分鐘。

  • ●打開鍋蓋灑上黑胡椒粒,翻拌一下。

    ●打開鍋蓋灑上黑胡椒粒,翻拌一下。

  • ●把龍鬚菜放進鍋中翻拌一下,蓋鍋蒸炒3分鐘後,打開鍋蓋翻炒均勻,完成。

    ●把龍鬚菜放進鍋中翻拌一下,蓋鍋蒸炒3分鐘後,打開鍋蓋翻炒均勻,完成。

  • 我吃的清淡,若口味重些鹽的份量可酌量增加。

    我吃的清淡,若口味重些鹽的份量可酌量增加。

7,207 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,817 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 麻婆豆腐 餅乾 花椰菜 小黃瓜 菠菜 家常菜 番茄 鮭魚 地瓜 排骨 雞湯 高麗菜飯 早餐 雞肉 台式泡菜 湯麵 竹筍 娃娃菜 酸辣湯 茄子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 粽子 瓜仔肉 打拋豬 炒麵 三杯雞 涼拌小黃瓜 四季豆 炒飯 櫛瓜 豆腐 白菜滷 滷肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 蒸蛋 南瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯 金針菇 番茄炒蛋 糖葫蘆 玉米濃湯 杏鮑菇 義大利麵