涼拌小黃瓜 🌶️
描述
清爽又爽辣！
雖說是"涼拌"，但吃完後胃熱熱的~😁
步驟
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準備材料。 除圖所示，再加蒜頭。
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醃漬： 1.小黄瓜洗淨、去頭尾、切段(約4cm) 2.用塑膠袋裝起來，拍扁。 3.加塩拌勻，醃漬15分鐘。
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1.小黄瓜出水後，瀝乾。 2.倒入醬料、拌勻。 3.冷藏。 完成。
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