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浦維老師的料理廚房
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塔香三杯雞炒麵

塔香三杯雞炒麵

描述

【塔香三杯雞炒麵】

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

三杯雞是非常下飯的料理，搭配麵條也是非常好吃
來把冰箱的麵條消耗一下，做塔香三杯雞炒麵，

#全聯食材

影音食譜：https://youtube.com/shorts/JL5cv0CoBVA

73 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • ❶雞腿肉切丁，準備薑片、蔥段、辣椒、蒜頭、九層塔 ❷麵條先滾水燙煮熟透，瀝乾後拌點油備用（拌點油才不會沾黏

    ❶雞腿肉切丁，準備薑片、蔥段、辣椒、蒜頭、九層塔 ❷麵條先滾水燙煮熟透，瀝乾後拌點油備用（拌點油才不會沾黏

  • ❸炒鍋放麻油，將薑片、蒜頭煸香，再放雞肉炒至變色 ❹加入調味料，翻炒均勻，煨煮入味（湯汁不用收太乾） ❺拌入蔥段、辣椒、九層塔後，再拌入燙煮好的麵條，翻拌均勻即可

    ❸炒鍋放麻油，將薑片、蒜頭煸香，再放雞肉炒至變色 ❹加入調味料，翻炒均勻，煨煮入味（湯汁不用收太乾） ❺拌入蔥段、辣椒、九層塔後，再拌入燙煮好的麵條，翻拌均勻即可

  • 美味上桌

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