百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Daisy
113 食譜 589 粉絲

瑪德蓮

瑪德蓮
29 說讚

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 削皮。

    削皮。

  • 把檸檬皮跟糖搓一搓,這樣才會有香氣出來。

    檸檬皮跟糖搓一搓,這樣才會有香氣出來。

  • 攪拌到反白帶一點黏稠。

    攪拌到反白帶一點黏稠。

  • 再來下低粉,輕輕攪拌到沒粉粒。

    再來下低粉,輕輕攪拌到沒粉粒。

  • 奶油隔水或微波融化50-60度,分次下攪拌均勻,
裝盒冷藏24小時。

    奶油隔水或微波融化50-60度,分次下攪拌均勻, 裝盒冷藏24小時。

  • 隔天拿出來烤要先退冰10-15分,烤盤抹油撒高粉,多餘的高粉要拍掉。

190/190度 12-15分鐘。

擠到九分滿,太多會流出來。

    隔天拿出來烤要先退冰10-15分,烤盤抹油撒高粉,多餘的高粉要拍掉。 190/190度 12-15分鐘。 擠到九分滿,太多會流出來。

  • 12-15顆,出爐輕敲。

    12-15顆,出爐輕敲。

9,434 瀏覽
avatar
Daisy 113 食譜 589 粉絲

¨̮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 竹筍 杏鮑菇 白菜滷 湯麵 菠菜 雞肉 雞湯 義大利麵 粽子 四季豆 鮭魚 金針菇 台式泡菜 糖葫蘆 玉米濃湯 茄子 小黃瓜 炒飯 高麗菜飯 打拋豬 排骨 豆腐 香菇雞湯 地瓜 三杯雞 南瓜 滷肉 娃娃菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 酸辣湯 高麗菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 瓜仔肉 早餐 蒸蛋 低脂高蛋白 雞胸肉 櫛瓜 餅乾 番茄