百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
浦維老師的料理廚房
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

腐皮燜肉

腐皮燜肉

描述

【腐皮燜肉】

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

今天沒有去超市，只是把冰箱的一些食材清一清
冷凍庫常備的豆包，和半塊雞胸肉，簡單搭配

#清冰箱

影音食譜：https://youtube.com/shorts/TfFRDjVkA3w

243 說讚 2 留言

食材

雞肉醃漬：

步驟

  • ❶豆包順紋切條，雞胸肉切片（可用豬肉、牛肉）

    ❶豆包順紋切條，雞胸肉切片（可用豬肉、牛肉）

  • ❷肉片醃漬

    ❷肉片醃漬

  • ❸調製醬汁：醬油、米酒砂糖、水拌勻

    ❸調製醬汁：醬油、米酒砂糖、水拌勻

  • ❹炒鍋或砂鍋，用少許油炒香蒜末後，放入腐皮稍微鋪平 ❺再舖上肉片，均勻倒入醬汁

    ❹炒鍋或砂鍋，用少許油炒香蒜末後，放入腐皮稍微鋪平 ❺再舖上肉片，均勻倒入醬汁

  • ❻蓋上鍋蓋，小火燜煮5分鐘，肉片熟透後，拌入蔥段、辣椒即可

    ❻蓋上鍋蓋，小火燜煮5分鐘，肉片熟透後，拌入蔥段、辣椒即可

2.8 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 排骨 三杯雞 娃娃菜 櫛瓜 瓜仔肉 地瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 高麗菜飯 糖醋排骨 家常菜 雞胸肉 豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 粽子 金針菇 雞湯 蒸蛋 雞肉 南瓜 湯麵 炒麵 小黃瓜 炒飯 湯 打拋豬 高麗菜 杏鮑菇 玉米濃湯 茄子 香菇雞湯 麻婆豆腐 餅乾 白菜滷 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 早餐 番茄 低脂高蛋白 四季豆 菠菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 花椰菜 滷肉