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皇帝豆快速剝皮法

皇帝豆快速剝皮法

描述

皇帝豆能幫助消化、穩血糖、降低膽固醇、提升免疫力,對吃素的人能補充很多的蛋白質、鐵質,連皮吃會更營養,但很多人不喜歡吃它的皮,所以會把皮去掉,可是要剝皇帝豆的皮有點麻煩,教喜歡吃皇帝豆的朋友一招就能輕鬆快速的剝掉皇帝豆的皮喲!
想做皇帝豆料理的朋友,趕快試試看吧!~

15 說讚

食材

步驟

  • 買回家的皇帝豆先冰冷凍,至少冰1小時以上

    買回家的皇帝豆先冰冷凍,至少冰1小時以上

  • 冷凍取出皇帝豆,把皇帝豆倒在洗菜盆泡冷水,馬上用手拿一顆皇帝豆,用手指輕輕搓一下皮就輕鬆剝掉了喔!

    冷凍取出皇帝豆,把皇帝豆倒在洗菜盆泡冷水,馬上用手拿一顆皇帝豆,用手指輕輕搓一下皮就輕鬆剝掉了喔!

  • 手搓第2顆皇帝豆...第3顆、第4、第5....

    手搓第2顆皇帝豆...第3顆、第4、第5....

  • 不用1分鐘盆子裡皇帝豆的皮都剝乾淨了喲!

    不用1分鐘盆子裡皇帝豆的皮都剝乾淨了喲!

小撇步

⭐買回來的皇帝豆送冷凍保存,要吃的話泡冷水就可以快速去皮喲!😊

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