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Even's Kitchen
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螞蟻上樹 🌶️

螞蟻上樹 🌶️

描述

有點辣!!!🌶️🌶️🌶️
簡單又下飯的一道料理!😉

107 說讚 4 一起做

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料。
除图所示,再準備青葱、白胡椒粉和塩備用。

※如果怕太辣,可改用非辣味的豆瓣醬!😉

    準備材料。 除图所示,再準備青葱、白胡椒粉和塩備用。 ※如果怕太辣,可改用非辣味的豆瓣醬!😉

  • 1.取一鍋溫水加半小匙塩,放入冬粉。
2.冬粉泡軟後瀝乾,用剪刀剪大略地成段(約5cm)。

    1.取一鍋溫水加半小匙塩,放入冬粉。 2.冬粉泡軟後瀝乾,用剪刀剪大略地成段(約5cm)。

  • 1.冷鍋下絞肉,開中大火,拌開絞肉。
2.絞肉顏色略轉白,下豆瓣醬和辣椒碎拌勻。
3.下醬油和水,煮到滾。

    1.冷鍋下絞肉,開中大火,拌開絞肉。 2.絞肉顏色略轉白,下豆瓣醬和辣椒碎拌勻。 3.下醬油和水,煮到滾。

  • 1.下冬粉,與絞肉拌勻。
2.試味道,適量加塩。
3.下葱花和白胡椒粉,拌勻。

熄火,完成。

    1.下冬粉,與絞肉拌勻。 2.試味道,適量加塩。 3.下葱花和白胡椒粉,拌勻。 熄火,完成。

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Even's Kitchen 169 食譜 902 粉絲

放假要幹嘛?我總想著煮啥好?做啥點心呢?人在他鄉,要想經濟實惠吃到家鄉味只好自己動手做!

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