香濃入味軟Q鹹香的香滷茶葉蛋
描述
最近的蛋蛋之亂讓很多主婦人心惶惶，到底何時才能蛋蛋自由啊……???
尤其是茶葉蛋，真的是方便又實惠的蛋白質來源！
幸運地買到蛋，可以做成一鍋茶葉蛋，就是全家大小早餐消夜的良伴！真的是方便又好吃！濃郁茶香簡單入味又美味，做好之後放一個晚上，顏色更美，醬香味更明顯，熱吃冷吃都別有一番風味。讓地方媽媽多睡10分鐘的方便料理，一起來試試看吧！
份量
10
人份
時間
180
分鐘
步驟
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買到蛋了........哈哈
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食材排排站
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雞蛋20顆用冷水煮滾後計時6分鐘，再取出敲殼。
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雞蛋20顆用冷水煮滾後計時6分鐘，再取出敲殼。
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取鍋放入水煮滾，放下滷包、甘草、茶葉包、五香粉、屏大醬油、二砂、鹽煮5分鐘，接著放入水煮蛋，把茶包拿出來。
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滷汁中加入靈魂醬汁.........屏大醬油
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滷汁燒一下
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茶包這時候就可以丟棄了
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滷汁蓋過蛋小火煮30分即可，最好浸泡1-2天，要吃時再滾味道更佳。
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請試吃
小撇步
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