百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,300 粉絲

梅香蜜汁排骨~萬用鍋食譜

梅香蜜汁排骨~萬用鍋食譜

描述

免油炸,一鍋到底,超入味的梅香蜜汁排骨
酸甜好滋味,一定要試看看!
食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常
https://www.facebook.com/groups/569279063115359
幸福彤話&君辰愛分享
https://www.fuli520.com/

23 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
滷汁調味料

步驟

  • 排骨洗淨瀝乾水份

    排骨洗淨瀝乾水份

  • 加入所有調味料後拌勻,包上保放入冰箱冷藏2-4小時,使之入味

    加入所有調味料後拌勻,包上保放入冰箱冷藏2-4小時,使之入味

  • 內鍋放入少許油,模式選擇煎炒,先把醃好的排骨煎至兩面金黃
再把煎好的排骨取出~

    內鍋放入少許油,模式選擇煎炒,先把醃好的排骨煎至兩面金黃 再把煎好的排骨取出~

  • 利用剩餘的油,加入2大匙的黃砂糖
拌炒一下,煮至糖溶化變焦糖顏色就可以了

    利用剩餘的油,加入2大匙的黃砂糖 拌炒一下,煮至糖溶化變焦糖顏色就可以了

  • 放入排骨拌炒,讓兩面都沾到焦糖
再加入滷汁調味料,開水加至淹過排骨

    放入排骨拌炒,讓兩面都沾到焦糖 再加入滷汁調味料,開水加至淹過排骨

  • 蓋上多功能蓋,煮15分鐘
之後再開蓋收汁~完成

    蓋上多功能蓋,煮15分鐘 之後再開蓋收汁~完成

  • 灑上些許白芝麻,超入味又香Q的梅香蜜汁排骨是不是很有賣相~
配飯或下酒菜都很不錯!

    灑上些許白芝麻,超入味又香Q的梅香蜜汁排骨是不是很有賣相~ 配飯或下酒菜都很不錯!

小撇步

Maxcelia瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 開箱文
https://xuite.tw/x/nu82u
壓力鍋萬用鍋食譜
https://xuite.tw/x/mjajo

5,138 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,300 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 番茄炒蛋 炒飯 金針菇 高麗菜 鮭魚 南瓜 茄子 餅乾 娃娃菜 糖葫蘆 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 豆腐 瓜仔肉 香菇雞湯 酸辣湯 玉米濃湯 低脂高蛋白 白菜滷 杏鮑菇 粽子 菠菜 家常菜 三杯雞 湯麵 滷肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 炒麵 地瓜 竹筍 早餐 花椰菜 打拋豬 雞胸肉 糖醋排骨 排骨 雞肉 高麗菜飯 小黃瓜 四季豆 蒸蛋 義大利麵 雞湯 麻婆豆腐 台式泡菜