手工優格
描述
口感綿密的優格，天氣慢慢變熱了，做一下優格吃解熱吧！只要放冷藏就更好吃！
份量
5
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備好食材
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準備一空鍋，倒入煉乳
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加沸水，攪拌均勻。放入白開水繼續拌勻。
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鮮奶、酸奶依序倒入。a酸奶若有結冰的話就要等完全退冰，有液狀的 避免打結。煉乳、酸奶、鮮奶混合拌勻
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容器洗淨瀝乾
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舀出容器
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調浸泡優格的水，依照沸水冷水比例 1:2/3。浸泡水混合高度等於優格容器的7成高。
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蓋上鍋蓋再蓋條巾或者可以蓋住鍋蓋的布。悶著8個小時即可。完成✅
小撇步
喜愛吃酸的朋友，請多加酸奶或者是可以悶久一點。
