百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Peng
53 食譜 196 粉絲

粉蒸排骨(蕃薯粉)

粉蒸排骨(蕃薯粉)

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 排骨洗淨後,加入調料攪拌均勻

    排骨洗淨後,加入調料攪拌均勻

  • 先加入1大匙蕃薯粉攪拌均勻

    先加入1大匙蕃薯粉攪拌均勻

  • 蕃薯粉混合均勻後,靜置2-3小時,讓其入味

    蕃薯粉混合均勻後,靜置2-3小時,讓其入味

  • 馬鈴薯削皮切塊,放入較深的盤底

    馬鈴薯削皮切塊,放入較深的盤底

  • 2-3小時後,準備蒸排骨前,再加入3-4湯匙的蕃薯粉,攪拌均勻

    2-3小時後,準備蒸排骨前,再加入3-4湯匙的蕃薯粉,攪拌均勻

  • 讓排骨都沾上蕃薯粉後,舖在馬鈴薯上

    讓排骨都沾上蕃薯粉後,舖在馬鈴薯

  • 電鍋外鍋放入3杯水,放入蒸約45分鐘,即完成。可撒點蔥花增色。

    電鍋外鍋放入3杯水,放入蒸約45分鐘,即完成。可撒點花增色。

小撇步

馬鈴薯可換成任何一種蔬菜澱粉(地瓜、南瓜、芋頭都可以)

8,180 瀏覽
avatar
Sammi Peng 53 食譜 196 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 高麗菜 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯 番茄炒蛋 餅乾 瓜仔肉 滷肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 杏鮑菇 櫛瓜 三杯雞 高麗菜飯 茄子 白菜滷 鮭魚 南瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 豆腐 炒飯 排骨 家常菜 菠菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 四季豆 炒麵 雞湯 義大利麵 香菇雞湯 地瓜 酸辣湯 麻婆豆腐 打拋豬 糖葫蘆 湯麵 台式泡菜 早餐 糖醋排骨 粽子 金針菇 蒸蛋 雞肉 娃娃菜