百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MI Ko
168 食譜 391 粉絲

麻油薑絲豬肝

麻油薑絲豬肝

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 料理步驟 將切好的豬肝(可以請攤販切好)洗掉血水,薑片4~5切片切絲都可以,豬肝倒掉血水後加入米酒抓一抓去腥。 加入太白粉一起拌勻,麻油爆香薑絲,香味出來後倒入豬肝拌炒。 約8~9分熟後加入鹽巴調味,等湯汁煮滾後就能起鍋享用。

    料理步驟 將切好的豬肝(可以請攤販切好)洗掉血水,片4~5切片切絲都可以,豬肝倒掉血水後加入米酒抓一抓去腥。 加入太白粉一起拌勻,麻油爆香絲,香味出來後倒入豬肝拌炒。 約8~9分熟後加入鹽巴調味,等湯汁煮滾後就能起鍋享用。

7,778 瀏覽
avatar
MI Ko 168 食譜 391 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 杏鮑菇 鮭魚 番茄炒蛋 三杯雞 台式泡菜 四季豆 茄子 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 白菜滷 菠菜 高麗菜 雞湯 炒麵 粽子 早餐 瓜仔肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 番茄 酸辣湯 地瓜 低脂高蛋白 豆腐 家常菜 排骨 馬鈴薯燉肉 義大利麵 金針菇 南瓜 小黃瓜 雞胸肉 竹筍 滷肉 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞肉 湯麵 打拋豬 糖醋排骨 娃娃菜 花椰菜 高麗菜飯 櫛瓜 炒飯 餅乾