肉骨茶風味的統一麵餐盤
描述
平常飯菜都吃得很飽足，家裡添購許多統一麵各式各樣口味，因此我把主食換成統一麵的麵體，平常小孩喜歡吃滷肉跟魚，我再使用肉骨茶口味的調味包來當仍滷肉的調味來源，再搭配青菜跟水果。這樣就是滿滿的一餐嚕!!
- 已參加：零失敗料理！統一麵四大口味大募集
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
平底鍋煎黃魚，加入洋蔥炒出甜味
-
豬絞肉下鍋，倒入少許油及胡蘿蔔炒出甜味
-
炒至絞肉略焦後倒入統一麵肉骨茶口味的調味包及調味粉，再倒入水及糖，水淹至食材，
-
炒食蔬
-
擺盤
小撇步
1.調味包加進滷肉調味就很夠味，再加一些糖不至於太鹹。
2.擺盤部分加入水果增加纖維素，營養又健康
