百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妙妙熊🐻
31 食譜 113 粉絲

雞肉炒菌菇

雞肉炒菌菇

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主菜
調味料

步驟

  • 鴻禧菇、雪白菇撥絲,雞腿肉去骨切塊。

ps.可直接買去骨好的雞腿肉

    鴻禧菇雪白菇撥絲,雞腿肉去骨切塊。 ps.可直接買去骨好的雞腿肉

  • 熱油下蒜頭,雞腿肉的皮朝下,可以讓皮煎的脆脆的,皮熟後翻炒。

ps.不喜歡蒜頭的可以在下雞腿前先撈起。

    熱油下頭,雞腿肉的皮朝下,可以讓皮煎的脆脆的,皮熟後翻炒。 ps.不喜歡頭的可以在下雞腿前先撈起。

  • 接著下鴻禧菇、美白菇,跟雞肉翻炒,菇會出一點水,炒到想要剩餘的水分。

ps.用自己方便取得的菇類就可以了。

    接著下鴻禧菇、美白菇,跟雞肉翻炒,菇會出一點水,炒到想要剩餘的水分。 ps.用自己方便取得的菇類就可以了。

  • 下醬油膏與砂糖,在翻炒一下,試完味道就可以起鍋囉!

    下醬油膏與砂糖,在翻炒一下,試完味道就可以起鍋囉!

7,328 瀏覽
avatar
妙妙熊🐻 31 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 雞湯 三杯雞 竹筍 高麗菜 南瓜 地瓜 滷肉 四季豆 打拋豬 炒飯 糖醋排骨 酸辣湯 豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄 排骨 糖葫蘆 湯麵 麻婆豆腐 早餐 粽子 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞肉 杏鮑菇 玉米濃湯 高麗菜飯 雞胸肉 餅乾 茄子 炒麵 菠菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 小黃瓜 義大利麵 花椰菜 家常菜 台式泡菜 低脂高蛋白 金針菇 香菇雞湯 馬鈴薯 白菜滷