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Just7son
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牛油蒜蓉金針菇

牛油蒜蓉金針菇

描述

跟白飯一流~

5 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 準備金針菇,上下切成兩半

    準備金針菇,上下切成兩半

  • 先處理下半部份,將下半部份完全撕碎

(耐性訓練~)

    先處理下半部份,將下半部份完全撕碎 (耐性訓練~)

  • 放上半部份,灑少量食鹽調味

    放上半部份,灑少量食鹽調味

  • 放上海鮮碎

    放上海鮮碎

  • 加入少量蒜蓉

    加入少量

  • 將水大火加熱煲滾

再放入材料隔水蒸熟

    將水大火加熱煲滾 再放入材料隔水蒸熟

  • 蒸熟後轉中細火,加入牛油

    蒸熟後轉中細火,加入牛油

  • 待牛油溶解,加入葱花便完成~

    待牛油溶解,加入葱花便完成~

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