避風塘炒蘿蔔糕
描述
這是一道素食，把蒜頭改用麵包粉替代，一樣很好吃喔！
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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把蘿蔔糕切丁～
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油煎一下，每面都“恰恰”後，起鍋備用
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另起一個鍋油
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放入辣豆瓣醬
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撒一點黑胡椒鹽
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拌炒一下
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加入麵包粉
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拌炒一下
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之後把蘿蔔糕加入拌炒一下，就可起鍋囉～
小撇步
先把蘿蔔糕煎“恰恰”，後面跟醬炒再一起時，才不會炒太久焦掉喔！
