百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,042 粉絲

鮮香菇瓜仔肉燥

鮮香菇瓜仔肉燥

描述

剛過完年,為了減少油膩的飲食,在瓜仔肉內添加新鮮香菇丁,增加膳食纖維的攝取,冷凍庫的蘿蔔絲加入增添色彩,能讓小朋友默默添了2次白飯🍚,肯定是好吃到沒話好說🤣

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 香菇、蒜頭及黑瓜切丁備用

    香菇頭及黑瓜切丁備用

  • 起油鍋下豬絞肉拌炒一下,再下蒜丁拌炒,再淋上米酒拌炒去腥,接著下瓜仔丁、香菇丁及紅蘿蔔絲拌炒均勻

    起油鍋下豬絞肉拌炒一下,再下丁拌炒,再淋上米酒拌炒去腥,接著下瓜仔丁、香菇丁及紅蘿蔔絲拌炒均勻

  • 加入原黑瓜罐頭醬汁、3個罐頭量的水、3大匙醬油及白胡椒粉煮滾試鹹淡,蓋上鍋蓋小火燜煮個15分鐘即可

市售醬油及個人口味不一,請斟酌調整

    加入原黑瓜罐頭醬汁、3個罐頭量的水、3大匙醬油及白胡椒粉煮滾試鹹淡,蓋上鍋蓋小火燜煮個15分鐘即可 市售醬油及個人口味不一,請斟酌調整

  • 再炒個菜,今日一打二的午餐就完成了😅

    再炒個菜,今日一打二的午餐就完成了😅

  • 我家大惡魔默默再添了2次白飯🍚,肯定是好吃的不得了😁

    我家大惡魔默默再添了2次白飯🍚,肯定是好吃的不得了😁

7,915 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,042 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄 早餐 茄子 粽子 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 炒麵 竹筍 鮭魚 瓜仔肉 白菜滷 櫛瓜 家常菜 金針菇 小黃瓜 高麗菜飯 南瓜 餅乾 玉米濃湯 豆腐 四季豆 三杯雞 雞湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 高麗菜 杏鮑菇 滷肉 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 炒飯 湯麵 香菇雞湯 義大利麵 雞肉 花椰菜 打拋豬 雞胸肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 娃娃菜 低脂高蛋白 台式泡菜 地瓜 糖葫蘆 菠菜