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阿勳
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法式吐司

法式吐司
13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 建議將吐司切成四塊,全蛋打散後將吐司放入,可輕壓吸收蛋液,等待吸收蛋液的時候順便熱鍋

  • 吐司吸收完蛋液之後在其中也有面灑上糖,將沾有糖的那面朝下,煎的時候在背面灑上糖,煎至微焦翻面

  • 雙面都微焦之後將小塊奶油放上,讓餘溫融化奶油

    雙面都微焦之後將小塊奶油放上,讓餘溫融化奶油

小撇步

1.火不要太小,以免蛋液流出
2.奶油不一定要葡萄乾奶油,但建議使用有鹹味的,味道會比只有甜味豐富

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