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岑岑廚藝
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紅棗枸杞雞湯

紅棗枸杞雞湯

描述

紅棗雞湯是一道美味的菜餚,益氣補血,營養豐富,這道菜具有軟化血管補鈣補血防癌降膽固醇養肝的功效、補血又養顏
湯也很鮮甜,對身體又好,簡單一道湯

23 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.先把雞肉煎到金黃色
2.煎好的肉放入湯鍋
3.紅棗外表畫刀,這樣紅棗裡的精華是放在湯頭裡,之後放入湯鍋
4.把老薑放入湯鍋
5.加入米酒和水淹過食材,開大火煮滾
6.煮滾之後轉小火放入枸杞在湯鍋裡,小火煮30分鐘
7.30分鐘到了加入鮮味炒手一點就完成一道美味養身湯

    1.先把雞肉煎到金黃色 2.煎好的肉放入湯鍋 3.紅棗外表畫刀,這樣紅棗裡的精華是放在湯頭裡,之後放入湯鍋 4.把老放入湯鍋 5.加入米酒和水淹過食材,開大火煮滾 6.煮滾之後轉小火放入枸杞在湯鍋裡,小火煮30分鐘 7.30分鐘到了加入鮮味炒手一點就完成一道美味養身湯

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岑岑廚藝 51 食譜 120 粉絲

我從不會煮飯到自己摸索會煮 ,因為要給小孩和先生吃到美味的料理,所以才開始研究煮飯, 我煮的都是家常菜也是簡單式 ,有些料理太難太複雜我當然也不會,只是分享快速又簡單的料理, 還是很希望跟大家分享

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