烤布丁🍮
描述
過年🧨連假太長+家裡雞蛋好多，於是找了簡單好做又可以一次消耗好多顆雞蛋的點心，帶著兒子一起做～
熱量
步驟
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先用奶粉泡熱牛奶400克。
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將糖加入熱牛奶中，以湯匙攪拌，直到糖全部溶解。
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將蛋、鮮奶油以及加糖的牛奶都置入攪拌容器中。 🌟蛋🥚可以一次一顆地打在空碗裡，確認蛋沒有壞掉後再倒入攪拌容器中。
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利用製麵包機的攪拌功能，使材料們均勻混合。
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將攪拌好的液體倒入有尖嘴的容器中，再慢慢倒入小烤杯中。
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烤盤內要加入一些水。
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將整盤放入已經預熱的烤箱中。
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烤大約15分鐘時，將整盤端出，使各烤杯換一下位置，以使每一杯受熱均勻。
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再烤大約15分鐘，就出爐囉！🎉
小撇步
另一個版本是➕110克的鮮奶油➕330克的熱牛奶，而蛋和糖的量一樣～相較之下，鮮奶油較少所做出來的烤布丁的口感比較硬一點，鮮奶油比較多的烤布丁的口感比較軟順唷😊
