百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jendi's小廚房✌️
119 食譜 685 粉絲

兔年討個好菜頭

兔年討個好菜頭

描述

兔年好采頭
自製蘿蔔糕
討個吉利😘

6 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 乾香菇泡水後切末,蝦米泡水切末,紅葱頭切絲,白蘿蔔削皮刨絲

    香菇泡水後切末,蝦米泡水切末,紅葱頭切絲,白蘿蔔削皮刨絲

  • 起鍋下紅葱頭及蝦米及香菇爆香,再加刨好蘿蔔絲拌炒,再加400cc水,中火悶一下,約10分鐘

  • 拿一鍋子加1包500g再來米粉及40g太白粉,加450cC水邊揽拌後,倒入炒好白蘿蔔絲(關火), 攪拌(粉及蘿蔔絲拌匀)

  • 模具內上油(等谅後,比較好脫模)
加入拌好料,上面抹平均匀,

    模具內上油(等谅後,比較好脫模) 加入拌好料,上面抹平均匀,

  • 電鍋加2杯水,跳起來悶10-15分鐘,用筷子插一下,只耍筷子上没粉,即可拿起來放谅脱模

    電鍋加2杯水,跳起來悶10-15分鐘,用筷子插一下,只耍筷子上没粉,即可拿起來放谅脱模

1,412 瀏覽
avatar
Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 685 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 白菜滷 雞胸肉 花椰菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 炒飯 餅乾 粽子 義大利麵 打拋豬 早餐 玉米濃湯 南瓜 雞湯 滷肉 地瓜 豆腐 小黃瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 香菇雞湯 炒麵 蒸蛋 番茄 家常菜 金針菇 竹筍 台式泡菜 菠菜 排骨 酸辣湯 櫛瓜 低脂高蛋白 三杯雞 鮭魚 馬鈴薯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 茄子 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 雞肉 娃娃菜 高麗菜 湯麵