木耳蒟蒻佐蜜棗沙律
描述
象徵「年年好」的蜜棗，是許多民眾過節必買水果，以每100g蜜棗的營養價值來說，維生素C就有37.2mg、葉酸6.6μg、鉀174mg、膳食纖維1.6g等堪稱為「維生素C果」，是對身體多有助益的季節食材，這時只要搭配抹茶口味的黑木耳QQ圓來入菜，輔以萵苣的清脆與果乾的香甜，就是一道爽口美味的解膩涼菜！
Komama
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《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！
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