胡蘿蔔發糕
描述
送金虎，迎福兔！🐇今年的生肖是『兔』年
說到小兔兔，當然就想到牠愛吃的紅蘿蔔🥕～
Tommy's 把紅蘿蔔刨成絲，加到發糕裡面
變身成兔年超應景的『胡蘿蔔發糕』
紅蘿蔔🥕和紅糖發糕意外地搭耶
如果小朋友不敢吃紅蘿蔔🥕不妨試試看這款『胡蘿蔔發糕』
營養滿分又美味😋
#年菜 #年節小點 #發糕 #紅蘿蔔 #胡蘿蔔 #兔年
食材
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100g
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75g
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10g
步驟
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電鍋中倒入2米杯的水，煮至水滾冒煙，如用蒸籠則以大火預熱。
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紅蘿蔔刨絲備用。
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紅糖發糕粉100克和水75克攪拌均勻，再加入紅蘿蔔絲拌勻。（可保留一些放表面）
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將麵糊倒入布丁杯(置杯型紙內襯)或碗內約9分滿。
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布丁杯放入電鍋或蒸籠中，以大火蒸15分鐘。
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完成啦~~
小撇步
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