百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Arthur's Home
271 食譜 1,817 粉絲

紅豆黑米湯圓

紅豆黑米湯圓

描述

在寒流來臨時,來上一碗紅豆黑米湯圓暖心又暖胃!!
紅豆補血,黑米富含花青素,是一道營養美味的甜品😍
今天分享用電鍋來做這道甜品
作法超簡單不但免炒! 免浸泡,也非常容易上手!

14 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 先把紅豆和黑米清洗2~3遍

    先把紅豆和黑米清洗2~3遍

  • 內鍋加入800cc的水量

    內鍋加入800cc的水量

  • 外鍋加5米杯的水去蒸(內鍋蓋上蓋子或鋁箔紙),等蒸好之後 ,再悶個30分鐘

    外鍋加5米杯的水去蒸(內鍋蓋上蓋子或鋁箔紙),等蒸好之後 ,再悶個30分鐘

  • 再加入鹽巴和糖,用筷子攪拌均勻

    再加入鹽巴和糖,用筷子攪拌均勻

  • 再蓋上蓋子悶個約10分鐘

    再蓋上蓋子悶個約10分鐘

  • 水滾後下湯圓(我用的是冷凍花生湯圓), 再轉為小火煮個6~8分鐘,等湯圓浮上來就差不多了

    水滾後下湯圓(我用的是冷凍花生湯圓), 再轉為小火煮個6~8分鐘,等湯圓浮上來就差不多了

4,871 瀏覽
avatar
Arthur's Home 271 食譜 1,817 粉絲

歡迎來到我的頻道 在這裡分享簡單料理食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 涼拌小黃瓜 豆腐 玉米濃湯 台式泡菜 低脂高蛋白 雞胸肉 白菜滷 雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 香菇雞湯 酸辣湯 南瓜 麻婆豆腐 早餐 杏鮑菇 高麗菜 炒麵 番茄炒蛋 糖葫蘆 瓜仔肉 蒸蛋 炒飯 排骨 竹筍 地瓜 花椰菜 四季豆 高麗菜飯 雞蛋豆腐 櫛瓜 餅乾 菠菜 家常菜 打拋豬 義大利麵 鮭魚 馬鈴薯燉肉 番茄 湯麵 小黃瓜 金針菇 雞肉 三杯雞 茄子 滷肉 粽子